Los cerebros humanos contienen 'una cucharada' de microplásticos que dañan la salud mental
Según los datos del estudio, alimentos como los nuggets de pollo contienen 30 veces más microplásticos por gramo que las pechugas de pollo naturales
Últimas noticias sobre Comida en Vozpópuli
Así es la nueva enfermedad asociada a la obsesión de comer sano y a contar calorías a todas horas
Este trastorno vive de la sobreinformación nutricional y de la inundación de datos sobre alimentación en la que nadamos los ciudadanos
Los riesgos de picotear entre horas, según los estudios científicos
¿Esta práctica es beneficiosa o perjudicial para la salud?
Ruta del atún rojo de almadraba: los mejores restaurantes para probarlo en Madrid
De mayo a julio, el atún rojo de almadraba se convierte en el protagonista de cartas, menús degustación y platos únicos
La tradición que convirtió un zaguán en emblema gastronómico
Casa Duque celebra su legado gastronómico con tradición, familia y el inconfundible ritual del cochinillo
La falta de tiempo y las propuestas más elaboradas de los supermercados impulsan la venta de los platos preparados
El consumo de los platos 'listos para comer' ha crecido un 48% en los últimos dos años
Europa da luz verde al uso de aditivos tecnológicos en los piensos de todas las especies animales
La UE hace oficial la autorización del ferrocianuro sódico y el ferrocianuro potásico como aditivos para piensos destinados a todas las especies animales
Las frutas y las verduras alargan la vida, pero ¿cuántas se deben tomar?
Cada pieza cuenta. Incluso pequeños cambios pueden tener un gran impacto en la salud
Hooters se declara en quiebra mientras concreta su reestructuración con franquiciados
El grupo mantiene abiertos sus restaurantes con normalidad durante el procedimiento
Simón García, de triunfar como DJ a hacer las mejores tortillas de patatas de Madrid
Ha pasado de ser una referencia dentro de la música electrónica a ser el mejor cocinero (no profesional) en hacer la mejor versión de esta receta clásica
De la escuela de los Adrià y Dabiz Muñoz a su propia revolución culinaria en Madrid
Diego Ferreira aterriza en Madrid con Contrastes, un restaurante que fusiona alta cocina y tradición
El plato más típico de Soria que triunfa en Madrid: la taberna donde comer los mejores torreznos
'El Tentadero' representará a Madrid en el concurso 'El Mejor Torrezno del Mundo' que se celebrará el 23 de marzo en El Burgo de Osma
Espinacas, brócoli y más: estos son los 5 vegetales que más proteínas tienen
Descubre qué vegetales pueden potenciar tu ingesta proteica diaria
Jamón de bellota y tequila, los otros protagonistas de los Oscar
97.ª edición de los Óscar se celebrará este próximo domingo en el Teatro Dolby de Los Ángeles
Ruta de platillos, bocadillos de autor y pastelería: el nuevo festival gastronómico en Barcelona
19 restaurantes se suman a la nueva edición de 'eig de Gourmets'
España cocina menos: la producción de comida preparada se dispara un 40% en una década
El consumo de comida preparada en 2024 creció un 6,6% y superó los 702.270.833 kg, con ventas que alcanzaron los 4.197 millones de euros, un 5,9 % más
McDonald's redobla su apuesta por China: abrirá allí casi la mitad de sus nuevos locales en 2025
Actualmente, existen más de 40.000 restaurantes McDonald's en todo el mundo
Un pueblo con pocos habitantes pero con el mejor pan de España: está en Toledo
"La panadería tradicional va a desaparecer porque no hay mano de obra", denuncia el panadero Ángel Ruiz
El reto de la “comida del miedo” en TikTok: una idea bienintencionada que plantea serios riesgos
Debemos tener en cuenta que el 25% de los s de esta red social, solo en EE. UU., tienen entre 10 y 19 años
Raíz Culinaria prolonga en Madrid Fusión su éxito
Un éxito cosechado por la apuesta turística de la región en FITUR, que atrajo a más de 32.000 visitantes
Un alcalde del PSC se gasta 130.000 euros en un comité de expertos sobre la salsa romesco
El ayuntamiento de Tarragona, gobernado por los socialistas, ha licitado por vía de urgencia un contrato para investigar sobre la salsa de los calçots
Los otorrinos aconsejan que los menores de cinco años no coman uvas enteras en Nochevieja
En el caso de los mayores de 65 años y los pacientes con disfagia, las uvas también pueden ser peligrosas
La liga de la salud: cinco moléculas de origen vegetal con beneficios demostrados
Aquí desentrañamos las propiedades saludables de cinco moléculas vegetales que son tendencia en la actualidad
El curioso caso de la hamburguesa eterna: por qué algunos alimentos no parecen deteriorarse nunca
El avance de la tecnología de alimentos permite explicar este fenómeno
Así era la alimentación de los habitantes de Belén en tiempos del nacimiento de Jesús
Los estudios arqueológicos y las tradiciones del Mediterráneo nos pueden permitir averiguarlo
Marlons, Manteca y Boogie: las tres mejores smash burgers de Madrid, según el crítico Alberto de Luna
El crítico gastronómico Alberto de Luna considera que las tres mejores smash burgers de Madrid son Marlons, Manteca y Boogie.
Alarma con las cajas de pizza: así tendrán que cambiar en el futuro
La prohibición de químicos sintéticos en productos de uso cotidiano levanta preocupaciones sobre la salud y el medio ambiente
Gallo lanza al mercado una edición de pasta infantil, en colaboración con Disney, con Mickey Mouse de protagonista
La compañía destaca que consolida su alianza con Disney
La fiesta de la exaltación del mejillón y el berberecho, de récord en Vilanova de Arousa en cuanto a visitantes y consumo de bivalvos
Después de 30 ediciones consolida su condición de motor del turismo y la gastronomía para la economía de la Ría de Arousa
Auténtica 2024 se afianza como la feria líder en alimentos -gourmet con 8.404 directivos de la gran distribución y hostelería
El evento ha situado a Andalucía y Sevilla como referentes de la dieta mediterránea por la calidad de sus productos alimentariosDurante dos días, Auténtica ha reunido a 251 firmas expositoras y 223 expertos para fomentar un nuevo diálogo
Adiós a Tupperware: la icónica firma de envases de almacenamiento se declara en quiebra
En los últimos años la posición financiera de la compañía se ha visto gravemente afectada por el "desafiante entorno macroeconómico"
'Alerta alimentaria' en los Juegos Olímpicos: Simone Biles y otros atletas denuncian la falta de comida, racionamientos y carne cruda
La organización de los Juegos Olímpicos se enfrenta a un reto alimentario y a la falta de comida, hecho que denuncian gimnastas como Simone Biles
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