Diego González, sumiller burgalés y responsable del proyecto ‘Tiempos Líquidos’ junto a Laura Rodríguez, será el representante de España en el Campeonato Mundial de Sumilleres, que se celebrará en Portugal el próximo año. Esta designación se produjo tras su destacada actuación en el XXX Campeonato Nacional ‘Tierra de Sabor’, celebrado en el marco del XXXVIII Salón Gourmets, donde participaron 51 sumilleres de toda España, incluyendo 12 de Castilla y León, tres de los cuales lograron llegar entre los diez mejores.
El patrocinio de Tierra de Sabor al campeonato, que se ha repetido durante siete años consecutivos, subraya el firme apoyo de la marca al sector agroalimentario y vitivinícola de Castilla y León. Tierra de Sabor no solo estuvo presente a través de material gráfico y audiovisual, sino que también participó activamente en una cata titulada “Zarcillo y territorio: la exaltación de la diversidad”, dirigida por Laura Rodríguez, cofundadora de ‘Tiempos Líquidos’ y galardonada como Mejor Sumiller en los International Wine Challenge Merchant Awards 2024.
El evento, que ha alcanzado su trigésima edición, se ha consolidado como una cita de referencia dentro del ámbito de la sumillería en España, destacando el talento profesional y contribuyendo a poner en valor los productos agroalimentarios de Castilla y León. Tierra de Sabor también incrementó la visibilidad del campeonato mediante entrevistas en Gourmets TV y un cóctel final realizado con productos certificados por la marca, en colaboración con el Grupo Gourmets.
