Ni chuleta ni solomillo: la pieza de carne que recomiendan los carniceros para hacer las hamburguesas más jugosas
Esta pieza de ternera, rica en grasa infiltrada, se posiciona como el corte ideal para hamburguesas sabrosas y jugosas
Hamburguesas
De Goiko a Vicio: el precio de la carne se dispara y amenaza el 'boom' de las hamburguesas
Desde 2021, el precio de la carne de vacuno se ha disparado un 40%. Este crecimiento amenaza al sector de las hamburguesas, que está en plena cresta de la ola
La nueva hamburguesería de moda en Madrid que continúa un legado desde 1967
Sus toldos rojos son un emblema en la calle Félix Boix, rincón que desde los años 60 acogió a militares estadounidenses, artistas y personajes de la farándula
Ni hamburguesas de Lotus ni pan de colores: el movimiento que pide la vuelta de la burger de siempre
Aún son muchos los restaurantes que optan por ofrecer la versión más clásica y sencilla de la preparación
McDonald's: esto es lo que cuesta abrir una franquicia en 2025
La empresa estadounidense de restaurantes de comida rápida siempre se encuentra en búsqueda de expansión y para ello necesitará nuevos franquiciados
'Brickell Ibérica': la aspirante favorita a mejor hamburguesa de España está en Majadahonda
El certamen gastronómico Best Burguer Spain se celebrará del 30 al 2 de marzo y la final tendrá lugar el día 11
El curioso caso de la hamburguesa eterna: por qué algunos alimentos no parecen deteriorarse nunca
El avance de la tecnología de alimentos permite explicar este fenómeno
Los operadores tiemblan con Digi: "En Rumanía las líneas ya cuestan menos que una hamburguesa"
Desde MasOrange alertan del descenso de casi el 40% de los ingresos en el sector de las telecomunicaciones
ColegAs Fest: Música, arte urbano y los mejores foodtrucks se unen para crear una experiencia de película
ColegAs fest y el AS de las Carnes de Madrid nos invitan a un rompedor festival de foodtrucks con una experiencia épica: gastronómica, musical y de arte urbano
Marlons lanza sus nuevas propuestas culinarias para este otoño con productos de edición limitada
Las ha presentado en una cata exclusiva con clientes y a puerta cerrada
Marlons, Manteca y Boogie: las tres mejores smash burgers de Madrid, según el crítico Alberto de Luna
El crítico gastronómico Alberto de Luna considera que las tres mejores smash burgers de Madrid son Marlons, Manteca y Boogie.
Un brote de salmonela en una de las mejores hamburgueserías del mundo deja quince intoxicados en Madrid
La famosa cadena Hundred Burgers enfrenta un grave problema sanitario tras la intoxicación de varios clientes en dos de sus locales en la capital
El AS de las Carnes y Ganadería Prado Alegre abren “AS Burger”, el nuevo fast food para amantes de la calidad
El AS de las Carnes y Ganadería Prado Alegre afianzan su colaboración con la apertura de “AS Burger”, un restaurante que apuesta por el producto de calidad desde el origen hasta la mesaLa nueva hamburguesería se encuentra en San Fernand
McDonald's pierde la exclusividad de su plato más famoso: adiós a esta icónica hamburguesa
Uno de los imprescindibles de la cadena ya podrá consumirse en otros bares y restaurantes
TGB renueva su carta con la incorporación de la Bestial Burger y una nueva promoción que revolucionará los domingos
La marca de hamburguesas de Restalia refuerza su oferta gastronómica con nuevas opciones, que ya están disponibles desde el 12 de marzoAdemás de los 2x1 de los jueves, que se ampliará a más productos de la carta, los domingos también ten
Mercadona lanza las hamburguesas más tiernas y de más calidad por menos de 4 euros
Te contamos cuál es una de las novedades del supermercado que está triunfando
Un cliente de Mercadona compra una hamburguesa hecha y pide explicaciones: "¿Cómo las hacen?"
A través de Twitter (actual X), se ha publicado una imagen que ha generado polémica en la red social
The Good Burger, la mayor cadena española de hamburguesas, cumple diez años en su mejor momento
TGB – The Good Burger celebra su décimo aniversario con grandes novedades y ambiciosos planes de crecimiento, tanto dentro como fuera de nuestras fronteras.Solo para este 2023, la cadena prevé 30 nuevas ap
Five Guys retoma su expansión en España: "Hay muchas ciudades donde podemos estar"
La cadena de hamburgueserías estadounidense, que está celebrando su sexto aniversario en nuestro país, cerrará el año con 27 locales repartidos por ocho provincias. De ellos, 12 están en Madrid
Restalia renueva TGB, la primera cadena de hamburguesería española
La compañía, que lanza su nueva versión en el local del C.C. La Vaguada, irá aplicando los restylings progresivamente en sus locales
Muere Alfred Gradus, fundador de las hamburgueserías Alfredo's Barbacoa
La cadena abrió su primer local en la calle madrileña Lagasca en 1981
McDonald's registra en el segundo trimestre su peor resultado en 13 años por el impacto de la pandemia
Los ingresos de locales operados directamente por la cadena cayeron un 33,6%, hasta 1.360 millones de euros
Rodilla ya no sólo ofrece sándwich: compra Hamburguesa Nostra
El importe de la operación no ha sido desvelado. La matriz del grupo Damm se hace con 21 establecimientos y una plantilla de 350 personas
Espíritu neoyorquino en el NH Suecia
Durante unas semanas no hace falta viajar a Nueva York para sentir el espíritu de la Gran Manzana. Seguramente Sinatra cambiaría su conocido New York, New York por un castizo
Burguer King se "españoliza" y añade una U a su nombre
Del más puro estilo americano al español, Burguer King decide hacer un guiño a su público de España añadiéndole una U a su nombre.
Ada Colau retira la campaña publicitaria de una hamburguesería por "sexista"
La cadena de restauración La Burguesa ha retirado una campaña en la que una mujer aparecía cuarteada como si fuera una ternera tras ser denunciada por el Ayuntamiento de Barcelona porque resultaba "denigrante para las mujeres".
Un 37% de las hamburguesas de Irlanda y UK tienen carne de caballo
Un estudio en Irlanda y Reino unido reveló que el 85% de las hamburguesas tenían carne de cerdo y un 37% de caballo. La carne se vendía congelada en supermercados Lidl, Aldi y Tesco. Las autoridades dicen que no supone un problema para la salud pero sí un fraude alimentario.
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