Jesús Sánchez, el chef que pasó de un Burger King a conquistar la cocina 'Michelin' del atún en Conil
La historia de cómo Jesús Sánchez ha logrado poner a Conil en el mapa gastronómico gracias a su magistral uso del atún de Almadraba
Estrellas Michelin
Nandu Jubany revoluciona la experiencia gastronómica de Grandvalira con una propuesta gourmet de altura
Grandvalira suma una nueva estrella a su cielo gastronómico. Esta temporada, el chef Nandu Jubany aterriza en Grandvalira
La historia de María Gómez y Adrián de Marcos: 10 años conquistando paladares con estrella Michelin y dos Soles Repsol
Si la cocina es el alma de Magoga, la bodega es su corazón, con más de 750 referencias seleccionadas por Adrián de Marcos
El menú inspirado en los peregrinos del Camino de Santiago que ha ganado una Estrella Michelín
Una experiencia gastronómica que pone énfasis en los productos de la tierra y combina cocina tradicional con influencias sas
Ruta de platillos, bocadillos de autor y pastelería: el nuevo festival gastronómico en Barcelona
19 restaurantes se suman a la nueva edición de 'eig de Gourmets'
Alta gastronomía y ópera en la sexta planta del Teatro Real
En Papagena la gastronomía, la cultura y el placer de compartir una buena mesa se entrelazan en perfecta armonía
La España vaciada se queda sin bares, pero se llena de restaurantes Michelín
Dinamización del territorio, diversificación de los negocios e impulso económico son algunos de los posibles beneficios de estos restaurantes
VelascoAbellà: Óscar Velasco y Montse Abellà logran su primera estrella Michelin tras solo un año y medio de apertura
Óscar Velasco y Montse Abellà, que ya contaban con un Sol Repsol desde marzo de 2024, celebran este hito como un reconocimiento al esfuerzo colectivo
Rubén Sánchez-Camacho y el restaurante Epílogo: la primera estrella Michelin que ilumina Tomelloso
Aunque nació en Bilbao en 1971, se crio en Daimiel (Ciudad Real), de donde procede su familia y donde creció entre los fogones de El Bodegón
Estos son todos los restaurantes con estrella Michelin de España: así queda el listado definitivo
Tras la gala de la Guía Michelin 2025, salen a la luz las mejores propuestas gastronómicas del país
Tres estrellas y un legado familiar en el norte: así es Casa Marcial que conquista la guía Michelin
Ubicado en la pequeña aldea de La Salgar, en pleno corazón de Asturias, el restaurante nació en 1993 en la antigua casa familiar de los Manzano
Comienza la Gala Michelin 2025: Ricard Camarena, Quique Dacosta y Begoña Rodrigo lanzan un importante mensaje
El mundo de la gastronomía mira a Murcia y atiende una de las citas más importantes del año
Así será la cena de la Gala Michelin 2025: tradición, toques manchegos y cocina internacional
La cena de gala estará liderada por el chef Pablo González-Conejero del restaurante biestrellado Cabaña Buenavista
Este es el Steak Tartar Oro que será tendencia en los menús de la próxima Navidad
Finca Jiménez Barbero da un paso más allá con el Steak Tartar Oro con Caviar Paris 1925, en el que han logrado combinar sostenibilidad y excelencia gastronómica
De estrella Michelin: los 5 hoteles de lujo con los mejores tragos y gastronomía de España
Estos cinco hoteles se ubican en las mejores enclaves y ofrecen propuestas gastronómicas de estrella Michelin
Juan Monteagudo: el primer kebab con estrella de la mano de un chef Michelin
Kebah! Lab & Street Food, que ha modernizado la presentación del kebab en Madrid, cuenta con locales en Prosperidad y en el mercado gastronómico de San Leopoldo
Este es el secreto del éxito de los restaurantes de José Andrés
Te contamos cuáles son los pilares que destaca el chef y las personas que destaca
Disfrutar y Noor, los nuevos tres estrellas Michelin de la gastronomía española
Fòrum del Centro de Convenciones Internacional de Barcelona, donde la guía ha reconocido a 31 restaurantes con una estrella y ha confirmado que los 13 restaurantes con tres estrellas Michelin que había hasta esta edición seguirán conservando esta distinción
El restaurante Venta Moncalvillo (Daroca de Rioja), el único que consigue la segunda estrella Michelin este año
Con esta incorporación a la selección de 2024, la Guía contempla 32 restaurantes con dos Estrellas Michelin
El restaurante madrileño con la mejor tarta de queso, según la Guía Michelin
Te contamos cuál es el establecimiento que puede presumir de hacer este postre tan rico
El restaurante que tiene la mejor ensaladilla rusa de España: solo cuesta 12 euros
Te contamos donde se encuentra este lugar y el secreto para crear este plato popular
El restaurante de estrella Michelín que tiene un menú degustación de tan solo 32 euros
Te contamos cuáles son los platos que componen el menú de este prestigioso lugar
Tres hoteles gastronómicos únicos: ¡date el gusto!
Excelente cocina, originales cócteles, tranquilas azoteas donde tomar una copa o catas de vinos en lugares distintivos
Esment Fundació incorpora recetas del chef estrella Michelin Koldo Royo, elaboradas con productos de La Fageda
Esment Fundació y La Fageda promueven la inserción laboral de personas con discapacidad y/o enfermedades mentales a través de la restauración y de la industria láctea
31 nuevas estrellas Michelin bajo el firmamento español: jóvenes valores y sostenibilidad
Las estrellas han vuelto a caer del cielo de la Guía Michelin, un manual gastronómico que es el único que, en España, hace correr ríos de tinta. Éste no ha
Guía Michelin 2021: Carlos Maldonado, uno de los ganadores de Masterchef, consigue una estrella
Es el primer concursante de la edición española del talent culinario que se alza con el galardón más prestigioso del mundo de la gastronomía
Guía Michelin 2021 en directo: la gala en la que se desvelan las nuevas estrellas
La publicación ha explicado a EFE que este año habrá un crecimiento "razonable" de biestrellados y "alto" de primeros nuevos "brillos"
'3 puntos', un vino albariño con personalidad propia
Con la firma del enólogo gallego Rodrigo Méndez, el chef con una estrella Michelín Manuel Costiña explica a Gastrópoli las características que hacen tan especial a este vino
Nuevas estrellas Michelin: Andalucía triunfa, Levante brilla y las islas destacan
El chef cántabro Jesús Sánchez consigue en este 2020 tres nuevos ‘macarons’ y Berasategui suma ya doce estrellas
Quique Dacosta 'cocina' el restaurante del nuevo hotel Ritz de Madrid
El chef tres estrellas Michelin tiene su local insignia en Denia, al que han acudido algunos empleados del Ritz durante este año para sentar las bases del que será el nuevo restaurante del hotel
Si te gusta Madrid, el glamour y el lujo, tienes que visitar este hotel
Un bonito palacete para disfrutar de una estancia de cinco estrellas
Cierra el restaurante Sant Pau de Carme Ruscalleda, con tres estrellas Michelin
El restaurante Sant Pau de la chef Carme Ruscalleda, con tres estrellas Michelin, cerrará el próximo 27 de octubre, 30 años después de su apertura. Así lo explica en un
Cena homenaje a la gastronomía sa en el hotel Orfila
Hoy les propongo un plan sabroso y refinado. El hotel Orfila es sin duda uno de los hoteles con más encanto. Nos trasladamos a su restaurante. Síganme. El Jardín de
Álbora, comer muy bien a ritmo de taburete
Es frecuente que a los que nos dedicamos a escribir sobre gastronomía se nos pregunte por lugares donde ir a comer o a tapear algo que esté rico pero que
Coque, llamando a las puertas del cielo
Llevar a cabo una mudanza es siempre engorroso y complicado. Engorroso porque supone el esfuerzo de trasladar cosas materiales de un punto geográfico a otro distante. Complicado porque habitualmente se
El esplendor de la gastronomía rusa en el Hotel Orfila
Del 20 de enero al 4 de febrero arranca Gastrofestival y sus deliciosas Cenas a 4 manos donde los chefs nacionales e internacionales se dan cita en Madrid para mostrar sus propuestas culinarias, convirtiendo
Los estrella Michelin engordan sus precios: los menús son un 43% más caros que el año pasado
El ticket medio de los menús degustación de los 17 restaurantes que este año han recibido su primera estrella Michelin asciende a 83 euros, frente a los 58 euros de
Ángel León y Jordi Cruz ascienden al olimpo de las tres estrellas Michelin
Aponiente, de Ángel León en El Puerto de Santa María (Cádiz), y ABaC de Jordi Cruz en Barcelona, logran la tercera estrella Michelin, con lo que son once los restaurantes españoles
Berasategui se convierte en el único cocinero español con dos restaurantes 'triestrellados'
La gala de la Guía Michelin España&Portugal 2017 entregaba este miércoles al restaurante Lasarte, propiedad de Martín Berasategui, una tercera estrella Michelin.
¿Dónde brillará la tercera estrella Michelin?
España contará con un nuevo tres estrellas, "muchos" dos y que "muchísimos" restaurantes lograrán su primer "macaron".
Quinta das Lagrimas, el amor también es una excusa
No quiero ser cursi, pero el amor también justifica un viaje. Hay quien cree que el mejor reclamo para visitar una quinta portuguesa es la historia de que ésta haya sido testigo. Por su nombre La Quinta das Lágrimas no podía ser menos. En su interior se esconde una de las historias de amor más bellas y tristes del país vecino.
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